อาหารโรคตับการจัดการอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคตับเป็นส่วนสำคัญของการดูแลสุขภาพตับและการรักษาโรค นี่คือบางแนวทางในการจัดการอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคตับ
ลดการบริโภคโปรตีน อาหารโรคตับส่วนใหญ่ในผู้ป่วยโรคตับจะถูกแนะนำให้ลดการบริโภคโปรตีน, เพราะโปรตีนมีส่วนทำให้การทำงานของตับมีความเครียดมากขึ้น
อาหารโรคตับลดการบริโภคโปรตีนที่มีไขมันสูง อาหารโรคตับถ้าต้องการบริโภคโปรตีน, ควรเลือกโปรตีนที่มีไขมันต่ำ เช่น ปลา, ไก่, ไข่, และถั่ว
ควบคุมการบริโภคเกลือ การลดการบริโภคเกลือสามารถช่วยลดความฝันในตับและลดการสะสมของน้ำ
การลดการบริโภคน้ำตาล อาหารโรคตับการลดการบริโภคน้ำตาลสามารถช่วยลดภาระที่ตับต้องรับผิดชอบ, ลดความเสี่ยงต่อโรคตับได้
การบริโภคไขมันที่ดีต่อสุขภาพ อาหารโรคตับเลือกไขมันที่ดีต่อสุขภาพ, ไขมันไม่อิ่มตัว (unsaturated fats) เช่น น้ำมันมะกอก, มังสวิรัติ, และปลาเนื้อขาว
บริโภคผลไม้และผัก อาหารโรคตับผลไม้และผักเป็นที่หลากหลายที่สามารถช่วยเสริมสุขภาพตับและระบบทางเดินอาหาร
การจำกัดการบริโภคแอลกอฮอล์ อาหารโรคตับการลดหรือปล่อยแอลกอฮอล์อย่างรวดเร็วสามารถช่วยลดการทำงานของตับและลดความเสี่ยงต่อโรคตับ
การเลือกอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อตับ อาหารโรคตับเพิ่มอาหารที่มีประโยชน์ต่อตับ, เช่น ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิส, ไขมันที่ดี, และโปรตีนที่มีคุณภาพ
การบริโภคน้ำเพียงพอ อาหารโรคตับการดื่มน้ำมากเพียงพอสามารถช่วยในการล้างสารพิษออกจากร่างกายและรักษาความชุ่มชื้นของตับ
การเลือกอาหารที่เป็นไปได้ อาหารโรคตับการเลือกอาหารที่ผู้ป่วยสามารถบริโภคได้โดยไม่ทำให้มีภาระที่ตับมากขึ้น
สำหรับผู้ป่วยโรคตับ, คำแนะนำด้านอาหารนี้ควรจะได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพสุขภาพของแต่ละบุคคล และควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อรับคำแนะนำที่เหมาะสม https://www.thaiotsukanutrition.club/AMINOLEBAN-ORAL.php